为筑牢校园食品安全防线,9月8日下午,我校在食堂二楼会议室召开新学期食品安全调度会。校长窦祥国出席会议并讲话,党委委员、副校长王莉莉主持会议。后勤科、财务科负责同志及两家餐饮企业食品安全总监、安全员参加会议。

会议通报了新学期食堂基础建设推进情况及前期食品安全专项检查结果,围绕设施配备、餐具消杀、环境卫生、食品留样等关键环节明确工作要求。会上,各餐饮企业负责人依次汇报日常食品安全管控落实情况,并郑重承诺将严格落实食品安全主体责任,严守操作规范,细化管控流程,全力筑牢校园饮食安全屏障。
窦祥国作总结讲话并提出工作要求。他强调,全体工作人员要提高思想站位,压实岗位责任、严守食品安全底线;要立足服务育人理念,厚植服务情怀,用心用情做好餐饮服务;要严格规范账务管理,学校要切实履行监督监管职责,常态化抓实食品安全督查工作,健全食品安全长效管理机制,以严实举措守护全校师生饮食健康。
