9月2日上午，淮上区市场监督管理局副局长张春梅一行深入学校对食堂食品卫生安全管理工作进行全面检查。工会主席张瑾、后勤科科长李业领陪同。

       检查组对食品采购渠道、储存环境及留样情况等全链条进行检查，同时检查厨房卫生，不留死角。最后检查组仔细查看了食堂设施设备卫生和运行状况。

       检查组对我校食品安全工作给予充分肯定。提出三点要求：一要提高思想认识，牢固树立安全无小事理念。要定期组织食品安全培训，提高从业者食品安全意识、提升从业者技能水平。二要严格采买流程，加强食品安全全链条管理。严格遵守食品安全法律法规，加强食堂管理，确保广大师生“舌尖安全”。三要自查自纠，定期排查风险隐患。食堂管理是动态过程，要紧绷安全之弦，用每时每刻的精准把控达到“美食美客”的服务质效。

       学校将以此次检查为契机，进一步加强食堂监管力度，加大食堂全面检查评估频次，进一步提升服务水平、提高服务质量，为全校师生提供一个更加健康、卫生、优质的就餐环境。