3月18日下午,淮上区区委副书记、区长史法勇,淮上区市场监督管理局局长杨斌一行来我校督导食品安全工作,党委书记、校长窦祥国,工会主席张瑾和相关部门负责同志陪同。
史法勇一行深入食堂的就餐大厅、后堂加工间、餐具清洗区、仓库等场所,对食堂环境卫生、原材料采购、饭菜质量、食品留样、台账记录等进行了深入检查。
史法勇充分肯定了学校食品安全管理工作。他强调,学校要认真履行食品安全主体责任,落实好“日管控、周排查、月调度”的工作机制,为师生营造安全舒心的就餐环境,提供安全、营养、可口的饭菜。食品安全要警钟常鸣,要严格规范管理,坚决保障食堂食品安全,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。