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我校开展春季开学食品卫生安全工作专项检查

发布时间:2022-02-21       供稿:gcj     审核:gcj     信息来源:        阅读次数:

 2月18日上午,新春开学之际,工会主席胡建义带领后勤管理和卫生安全相关负责人深入学校食堂、超市,开展食品卫生安全工作专项检查。

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      检查组一行,重点围绕超市货品的保质期、明码标价和食堂餐具物品消毒摆放、后厨环境卫生、食品分类存放、食材采购供应、台账记录、食品留样等开展检查。从检查情况来看,食堂、超市能够按照国家卫生安全相关法律法规和学校管理要求,认真落实源头预防、过程监管、风险把控等举措,食品卫生安全总体状况良好。

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      本次专项检查旨在进一步贯彻落实国家关于疫情防控的部署要求,加强食品安全、厉行节约等方面的监督,为师生校园生活和饮食卫生安全营造更加安全高效舒心的环境。(文/图 后勤处)