11月22日至26日，小雪节气，没有让粮食行业的培训热情“降温”。我校食品工程系骨干教师、粮食行业特有工种职业技能培训与认定专家，面向全省60多名粮食行业一线员工，开展农产品食品检验员中级工、高级工培训。

      “这些植物油脂化学检验虽然平时有所了解，但一般都只停留在口头的交流，只能说一知半解，通过培训纠正了平时自己误解的细节，而且还学会了实际操作，受益匪浅。”一名学员高兴地说。正如这位学员所说，培训期间，专家通过播放幻灯片、实验室演示操作等，向学员们讲解了粮油检验的基础知识、安全操作、样本的接收、相关的检验和检验数据的处理等知识，让学员们真正从培训中学到知识、提升技能。“学有所思，学有所获，学有所得，学有所用”这是学员们的心声，也是我校培训工作一直以来努力的方向。

      今年下半年以来，我校已开展了三批粮食行业特有工种职业技能培训认定，服务学员300多人次，为推动粮食行业高技能人才培养和人才队伍建设发挥了积极作用。（文/培训处  图/办公室）